员工规章制度

员工规章制度[汇总15篇]

在当今社会生活中，越来越多地方需要用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。什么样的制度才是有效的呢？以下是小编整理的员工规章制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　1.培训内容

员工培训主要根据实际的工作岗位的需求进行的，主要是岗位培训和专业培训。餐厅的服务员主要是按照企业的相关培训材料进行培训;管理人员则是以学习和掌握现代管理理论和技巧，提高指挥、协调、督导和策划能力为主要内容;厨师等专业术人员，应接受各自的专业技术培训，不断提高专业技能。其中，服务人员的培训可以说是所有培训中最为重要的。

(1)仪容仪表的培训标准

①仪容：整齐清洁、自然，举止大方得体，精神饱满，充满活力。

②头发：整齐、清洁、不凌乱，不可染色，不得披头散发。短发前不及眉、旁不及耳，后不及衣领，长发刘海不过眉。过肩的头发要扎起，按照餐厅的规定梳理，不得使用夸张、耀眼的发夹。

③耳饰：只可戴小耳环(无坠)，耳环颜色清淡。

④面貌：表情自然，面带笑容。化淡妆，不用有浓烈气味的化妆品，不可用颜色夸张的口红，眼影，唇线。口红有脱落的情况，要及时补妆。

⑤手：不留长指甲，指甲长度以不超过手指头为最佳。不准涂指甲油，经常保持清洁。除手表外，不允许佩戴任何饰物。

⑥衣服：合身、烫平、干净、无油污，员工牌佩戴于左胸，长衣袖、裤管不能卷起，夏装衬衣下摆要扎进裙内、裤内，佩戴的项链、饰物不得露出制服以外。

⑦围兜：干净无油污，无破损，无褶皱，按规定系于腰间。

⑧鞋、袜：穿着公司统一配发的鞋子，保持清洁，无破损。袜子无勾丝，无破损，只可穿无花净色的丝袜。

⑨身体：勤洗澡，无体味，不得使用浓烈的香水。

(2)礼貌、礼节培训标准

①待客热情友好，说话亲切和蔼，举止稳重大方，处事礼貌谨慎，尊重自己，尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神。

②遇到客人进来时，早晚茶时要说“欢迎光临，早(晚)上好”，正餐时要说：“欢迎光光临，请问几位用餐?”说话时要求面带微笑，身体略微向前倾，并配以手势，手势必须有力、标准，给客人非常明确的指示;客人离开时，要致辞：“谢谢光临，欢迎下次光临!”需面带微笑，目送客人离开;在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑，说：“您好”;在餐厅内不许和客人抢道，如确实需要客人让道时，说：“对不起，请您让一下!”让道后，对客人说：“谢谢”;在得到客人的帮助时必须说“谢谢”;给客人带来不便时，如服务员扫地，拖地或给客人挪位时应说：“对不起，麻烦您……”任何时候员工不得和顾客抢用卫生间和洗手间，遇到客人等候时，应说：“请您先用”;遇到公司领导，必须主动，热情地招呼。

需要注意的是：不讲失礼的.话，如讨厌、烦躁等;不讲讽刺，挖苦的话;不讲夸大，失实的话;不讲催促，埋怨的话;不得和客人发生争执、争吵;对等客人要一视同仁，不分贵贱、老少等。

(3)站立、行走培训标准

①站台要求。面带微笑，挺胸收腹，肩平。两腿立正或稍稍分开，两手自然下垂，放在前面或背后。两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况，以便迅速作出反应。不准靠墙、桌椅或边柜，不准交头接耳或走神发呆。不准吃东西，伸懒腰，剔牙，挖鼻孔，抓头发，咬指头等。

②行走要求。行走时要面带微笑，精神抖擞，动作敏捷，利落。空手时，要求服务员在餐厅内以小跑步行，忌走路缓慢，无精打采，有气无力;手上拿东西时，要求服务员快步行走，托盘里的东西要分类码放整齐，并且要注意安全，不要撞到客人或打破餐具。

(4)员工健康、卫生培训标准

①从业人员必须参加一年一次的健康检查，参加两次卫生知识培训。

②每次的卫生知识培训要进行测验、考核，并作为年度考核工作的重要依据。

③加强企业从业人员的健康检查和卫生知识培训工作，并有专业人员负责此项工作。

④应积极协助卫生监督部门做好本单位员工的健康检查和卫生知识培训。

⑤对能够积极参加卫生知识培训且成绩优异者，予以表扬和奖励。

⑥为确保顾客的健康，对拒绝参加健康检查和卫生知识培训的人，予以辞退。

　　2.培训方法与形式

(1)由公司人事部门派人或由各部门指定培训负责人组织培训。

(2)培训的内容和时间安排应有计划、有目的地进行。

(3)培训采用授课、讲课、讨论会、实践学习等多种形式进行，以加强培训的效果。

(4)根据餐厅需要，适当组织员工进行脱产培训。

3.培训档案的管理

(1)餐厅应建立员工培训档案，及时将员工的培训内容，培训的方式考核成绩记录在案。

(2)根据员工培训档案所反映情况，找到员工业务薄弱的项目，及时修改培训内容，进行再培训。

全体员工应遵循、服从公司的以下规则：

一．维护公司声誉，保护公司利益

二．服从领导，忠于职守。

三．提高水平，精通业务。

四．积极进取，完善自我。

五．团结互助，坚持原则。

六．工作中必须遵守以下事项：

1、在公司内外应注意自己的行为，应维护公司的名誉和信用。

A.仪容仪表；头发整洁无异味，淡妆，统一着装，工牌统一佩戴左胸， 手部清洁指甲无污垢，不画夸张指甲，统一穿黑色带跟皮鞋。

B.言谈举止端庄，不嬉笑打闹，工作期间不允许在卖场议论顾客。

C.虚心接纳每位顾客的意见和建议，合理处理顾客投诉并总结，不断提高服务意思及品质。

D.工作期间参与赌博，酗酒，接打私人电话等恶劣行为者一律开除

E.员工会客会友时间不超过5分钟 2、无论在公司内外都不得泄露公司的机密，坚决不能向他人出示有 关公司的一切讯息（如营业额、销售票据、资料、账簿、档案）等。

A.数据保密，不与朋友或同行业人事销售数据。

B.活动保密，活动方案不允许提前公布。

C.公司发展扩张方案保密

3、积极主动迎接顾客，与顾客建立良好关系。

A.积极，主动，热忱，微笑接待每位顾客，不以貌取人，做到不挑客，不拒客，不丢顾客单。

B.员工在销售过程中，使用挑货盘，货品出柜台不超过三件。

C.正确使用销售辅助工具，如小票，兑换票，笔，计算机，镜子，展示脖等，成交后必须归位。

D.不断学习，努力提高专业知识，规范服务意识！

4、所有员工应尊属上司的指示和安排，共同完成目标任务工作。各负责人对待下属员工应做到公平公正、 ……此处隐藏24244个字……/p>

6、不得在营业区或楼面大声喧哗，不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。

7、如有偷窃、贪污等行为的，去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除，情节严重者送当地公安机关处理，拾遗不报，占为私有除赔偿一切损失外并解雇。

8、技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。

9、技师一律不得向客人索取小费。（50-100元）

10、如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时，超过半小时取消留牌并打后牌处理。

11、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药水不准倒在指定的地方外。（10元）

12、技师在上钟时其他技师不得向房内张望。

13、如若有客人投诉其服务态度不好者。（50-100元）

14、不得跟客人说其他技师的坏话，不得搬弄是非，更不得说有损本店声誉的话。

15、前四排的技师不得随意离开技师房，上钟时找不到该技师。（10元）

16、头排不上钟者一律打后排处理，如有特殊原因要向主管申请同意方可。

17、热爱本职工作，具备责任心和职业道德，爱护公共财物，处处维护本店利益。积极参加各项培训活动，遵守企业经营活动纪律。

18、必须做好个人卫生工作，保持足疗工具的清洁卫生状态，做到一客一清。（10元）

19、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑，不可嬉戏打闹，靠墙下蹲或玩弄手机之类。

20、休息室不得让非本公司人员进入。（50-100元）

21．不得顶撞、辱骂、诽谤领导！如有违者罚款（100-500元）

罚款不是目的

做好才是决心

一、药店实行两种工作制夏天全天:上午8:00至下午6点;

半天班:早上7点30至中午1点,下午1点至晚上9点。

冬天全天:上午8:00至下午5点半;

半天班:早上7点30至中午1点,下午1点至晚上7点半。

不迟到早退,不无辜缺班,不擅自脱离岗位,有事提前向大堂经理请假,仅限1天,2天以上向副总经理请假。

每月累计迟到或早退三次,扣发一日基本工资,未经批准缺勤、离岗或上下班时间迟到或早退30分钟以上按旷工处理。

二、树立“质量第一,顾客至上”的营业观念,严格遵守执行道德行为规范,为顾客提供热情优质的服务。

三、员工上班时应统一着装,穿戴整齐大方、不浓妆艳抹、不留长指甲、不披头散发;

工作服要干净整洁。

四、店内应每天早晚各做一次卫生,并要做到随脏随打扫,陈列药品的柜架要保持整洁明亮,应按分类将药品摆放整齐,所陈列商品应无积尘,严禁在营业场所乱放杂物,乱吃零食,不得擅离岗位,闲聊天、喧哗嬉闹、打瞌睡、看小说、带耳机听音乐等有损店员形象且与工作无关的举动,发现一次,罚款10元。

五、有顾客时,无论手头做任何工作应立即停止,首先接待顾客。

销售药品时要态度认真,思想集中,站立服务、面带微笑、语气平和,并要正确介绍药品性能、用法、用量、禁忌和注意事项。

合理搭配销售,不得错配销售药品,要做到百问不厌,百拿不烦,出示药品应动作轻缓,药品接触柜面不得有滑动不能抛扔,闲时要直接递到顾客手中,无论任何理由都不得与顾客争吵。

六、员工每天做好半小时的交接班工作,对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚,如果发现问题应该及时反映及时解决。

七、收银时要站立微笑服务,做到唱收唱付,不出差错,下账时要认真细致,做到及时准确无误,顾客离开时要有送声!比如:慢走、您走好等礼貌用语;

当班当天的现金、刷卡核对无误后方可交班交账。

找钱时要把硬币放在纸币上或放在顾客手中,不能放在柜台上。

八、按时参加开会,学习培训,并要及时做好学习笔记,针剂组每天上班时应做好早晚两次温湿度记录,各组做好处方药销售记录,近效期药品(半年内)应及时催销,不能过期,否则过期的药品要按进价的80%从提成中扣除。

九、员工必须每天检查自己管理货架上的药品存放情况,做到随时整理货架,随时补充货源,对已销售完的商品及时填写缺货申请并上报大堂经理,如果发现当班员工有货不及时补充或顾客需要的药品明明有库存却说没有的情况,视情节予当事人处以100元罚款。

情节严重者作开除处理,药品上柜一定要做到先进先出,如发现远期批号先售出而柜上还摆放近期批号或者两种批号都有者,追究柜台实物负责人的经济损失。

十、员工有责任做好缺货登记,收款时要唱收唱找,钱货两清,日清日结,并与销货记录核对。

十一、货架上的标签任何人不得擅自拿掉或更改,必须通过药店经理核实批准后,才可撤销或更改。

十二、对于效期药品(3-6个月内的.药品),各班要做到心中有数,有计划,有步骤的促销,尽可能避免和减少损失,如可推销的效期药品不及时进行促销,造成损失由营业员承担。

十三、如发现员工与顾客发生口角,无论什么原因,吵架的一律罚款500元;

员工在店堂内吵架,现场各罚款100元,如不服从管理者予以开除。

十四、如遇到顾客退换货,要认真对待,核实情况后交经理签字及时解决(无论哪个班销售的,小票核实认可后必须及时解决),不得相互推脱,否则每人罚款20元;

十五、营业刷卡用电脑除正常收款刷卡,任何人不得乱动并做他用,不得修改、添加删除任何文件,更不许外人动电脑插光盘、u盘听歌、看电影、玩游戏等,电脑出现故障或停电应立即电源停用,做好手工记录,并告知负责人,不得擅自处理。

十六、员工之间要搞好团结,积极配合。

所有员工应互敬互爱,互相帮助,互相勉励,共同进步,和谐相处,不损人利己,不讥讽挖苦,不取笑他人,不以工作之外论长道短。

十七、保守店内机密,不得向外人透漏炫耀当天或当月销售额,不得向外人透漏商品进货价以及文件资料电脑资料等其他信息,上班时间不得会见亲友,确有事时间不得过长。

十八、做好积分,赠品的发放及上、下帐登记,做到记录账物相符,做到电脑售价与药品盒售价相符,不符的及时做好调整。

做好会员资料信息齐全录入等工作,做好缺货登记。

十九、加强员工自身素质修养,不断学习新知识,努力提高业务水平能力;

新员工应拜老员工为师,尽最大努力快速熟练、掌握业务。

应对药店所有品种及新品、高毛利品种做到心中有数;

尽量做到进店顾客不空手出店;

努力提高营业额及自己的经济收入。

二十、禁止销售店内以外的产品、店里员工私自上药,一经发现立即开除。

二十一、对于表现优秀的员工我们在月评后按考核情况给予50-100元的奖励。

以上规章制度望全体员工自觉遵守,对屡教不改者或严重违反制度者予以辞退处理。